Alicia Bustos Pueche

Alicia Bustos Pueche, licenciada en Ciencias Domésticas por el CEICID (Madrid) y diplomada en Cocina por el Cordon Bleu (Parí­s). Actualmente es profesora de Cocina en la diplomatura de Dietética de la Universidad de Navarra. Autora de varios libros, entre ellos "Cocina Inteligente" (3ra ed) y "Cocina para principiantes: 111 recetas".

Colabora en publicaciones e imparte cursos para profesionales sobre alimentación y cocina.