Esta obra busca servir como una guía con información general sobre las costumbres y los platillos de los estados más representativos que están relacionados con la parte alimentaria en Día de Muertos, además de dar difusión a ingredientes de la temporada y el porqué de su relación con esta tradición e informar a los lectores las razones por las que esta fiesta es importante, sus orígenes y vínculos históricos, de manera clara, sencilla y visual. Brindar recetas sencillas, contextualizadas con una historia, para quienes se quieran animar a prepararlas en casa. Mostrar una parte de la riqueza de esta tradición mexicana que año con año cobra relevancia mediática. Tejer un puente entre la información académica y la de divulgación sobre altares, comida y tradiciones sobre el Día de Muertos.
DÍA DE MUERTOS. Recetas y tradiciones
SKU: 029-855
$419.90Precio
AUTOR
Marian Castillo Hernández y Paloma Ortiz HernándezEDITORIAL
LarousseISBN
9786072130425
PÁGINAS / MEDIDA
112 / 19.5 x 23.5 cmTEMÁTICA
Cocina
Recetas