Un enfoque neurocientífico y espiritual para transformar la relación con la comida.
Métodos para romper patrones de alimentación emocional.
La ciencia está empezando a comprender que nuestro pensamiento tiene una relación profunda y complicada con nuestra alimentación. Nuestros pensamientos antes, durante y después de comer impactan profundamente nuestras elecciones de alimentos, nuestra salud digestiva, nuestra salud cerebral y más. Sin embargo, la mayoría de nosotros prestamos muy poca atención a nuestra comida más allá del sabor y el contenido nutricional básico.
En este revolucionario libro, la Dra. Caroline Leaf incluye una increíble cantidad de información que mejorará los hábitos alimenticios y de pensamiento de los lectores. En lugar de quedar atrapados en la idea de si debemos comer alimentos crudos o veganos, sin gluten o hacer una dieta paleo, Leaf muestra a los lectores que cada individuo es único, tiene necesidades nutricionales únicas y tiene el poder de impactar su propia salud a través del pensamiento correcto. No existe una solución perfecta, pero este libro nos muestra cómo cambiar la forma en que pensamos sobre la comida y encaminarnos hacia la salud.
Cualquiera que esté cansado de las dietas tradicionales que no funcionan, que tenga problemas con la alimentación emocional o que simplemente no esté satisfecho con su nivel de salud, encontrará en este libro la clave para descubrir cómo puede comenzar a desarrollar un cuerpo cerebro y espíritu más saludables.