Frescura, sabor y salud, ¡todo en uno! En este libro le mostramos las numerosas posibilidades que le ofrece la ensalada, el plato vitamínico por excelencia.
Ligeras ensaladas de hoja, nutritivas ensaladas de pasta, o ensaladas de pescado y carne, como entrante o como plato principal, para un picnic o para un banquete: este libro le ofrece la receta ideal para cualquier ocasión.