En los últimos años la alimentación ha cobrado un lugar fundamental en nuestras vidas y cada vez somos más conscientes de los beneficios que nos proporciona una dieta equilibrada. Por esta razón, con la colección La Nueva Cocina Familiar y Saludable, deseamos poner en sus manos un completo recetario que reúne imperdibles preparaciones para elaborar un menú familiar tan saludable como delicioso. 
En este libro encontrará recetas para preparar los postres más tentadores, sin dejar de cuidar la salud. Además, se incluyen técnicas básicas de gran utilidad, apuntes de nutrición y tips con información acerca de las virtudes de los alimentos presentes en las preparaciones. Solo queda poner manos a la obra para deleitar a los golosos de la familia.